Lamanesia.com – Swiss-Belhotel Jambi kembali menghadirkan inovasi kuliner terbaru melalui peluncuran konsep “LUME – Culinary Journey to Truly Asia”, sebuah pengalaman bersantap yang mengajak tamu menjelajahi kekayaan cita rasa Asia dan Indonesia dalam satu sajian istimewa.
Resmi diluncurkan pada 6 Juni 2026, LUME hadir setiap hari mulai pukul 15.00 hingga 22.00 WIB di The View, rooftop tertinggi Swiss-Belhotel Jambi yang menyuguhkan panorama Kota Jambi dari ketinggian.
Mengusung tema Culinary Journey to Truly Asia, LUME menghadirkan perpaduan harmonis antara kuliner tradisional Indonesia dan berbagai inspirasi masakan Asia yang dikemas secara modern tanpa meninggalkan keaslian rasa. Setiap hidangan dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner yang unik, menggabungkan unsur tradisi dan kreativitas dalam satu sajian premium.
Beragam menu unggulan ditawarkan untuk memanjakan lidah para tamu, seperti Tuna Tataki ala Bali, Nasi Lemak Arancini, Ramen Laksa, Chawanmushi Kelapa Pandan, hingga Tart Matcha Kaya, serta berbagai pilihan menu khas Asia lainnya. Menu makanan dan dessert dibanderol mulai Rp65.000++, sementara minuman tersedia mulai Rp38.000++.
Tidak hanya menyajikan kelezatan rasa, LUME juga menawarkan pengalaman atmosfer yang memikat. Berlokasi di rooftop The View, para tamu dapat menikmati suasana santai dengan pemandangan matahari terbenam hingga gemerlap lampu kota Jambi di malam hari, menjadikannya tempat ideal untuk bersantap bersama keluarga, sahabat, maupun merayakan momen spesial.
General Manager Swiss-Belhotel Jambi, Ivan Bakara, menyampaikan bahwa LUME dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner yang berbeda di Kota Jambi.
“Melalui LUME, kami ingin menghadirkan perjalanan rasa melintasi Asia dengan sentuhan modern fusion, sekaligus menikmati suasana rooftop terbaik di Kota Jambi,” ujarnya.
Sebagai bagian dari jaringan Swiss-Belhotel International, tamu juga dapat menikmati berbagai keuntungan melalui SBEC Loyalty Programme, termasuk diskon hingga 35 persen di lebih dari 165 hotel di seluruh dunia.
Dengan konsep kuliner inovatif, sajian berkelas, dan panorama kota yang memukau, LUME diproyeksikan menjadi destinasi baru bagi pecinta kuliner di Kota Jambi. (pin)















Discussion about this post