Jambi – Mahasiswa Universitas Jambi Fakultas Pertanian meraih piagam penghargaan sebagai juara harapan 1 kategori usaha kuliner minuman dalam “Lomba Inovasi Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (LIKMI) Tingkat Nasional Tahun 2022” diselenggarakan oleh Universitas Negeri Yogyakarta pada tanggal 8-9 Februari 2022 secara daring yang diikuti oleh 468 kelompok usaha dengan total peserta 1421 mahasiswa dari 146 perguruan tinggi dan 23 provinsi.
Lomba Inovasi Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (LIKMI) merupakan ajang untuk menyajikan dan mempertandingkan berbagai inovasi wirausaha mahasiswa Indonesia dalam rangka memperkuat ekonomi nasional dan persiapan sehat para pelaku usaha.
Kegiatan ini sendiri diikuti sebanyak 5 mahasiswa Fakultas Pertanian program studi Teknologi Hasil Pertanian, dengan judul pemberdayaan pinang betara, nanas tangkit dan jahe ibru sebagai minuman fungsional dalam upaya meningkatakan pendapatan petani.
Jeriko Enebezer Saragih mahasiswa peserta lomba mengungkapkan alasannya memilih judul “ pemberdayaan dan pemanfaatan komoditas unggulan jambi ini dilakukan agar lebih maksimal dan lebih banyak inovasi yang diciptakan menggunakan komoditas dari komoditas unggulan daerah lain dan dalam forum nasional ini adalah kesempatan bagaimana memperlihatkan pemberdayaan komoditas unggulan tersebut,” Terangnya.
Kemudian ia mengatakan usaha ini yang merupakan binaan dari PUI Unja dan sudah diperkenalkan diberbagai lapisan masyarakat, dari masyarakat awam, mahasiswa, dan juga birokrat daerah maupun kampus, tergabung juga diberbagai E-Commerce, seperti Shoope dan Tokopedia.
Sementara itu Dr. Addion Nizori,S.TP., selaku dosen pembimbing dalam lomba berharap dengan diraihnya piagam penghargaan ini dapat meningkatkan IKU Universitas Jambi.
“Mahasiswa yang diajukan sangat terbuka peluang untuk jadi juara lagi dan lebih sukses di tahun yang akan datang, dan terus dibina untuk selalu mengasah semangat wirausaha mereka melalui ide-ide kreatif dan inovatif, dari produk-produk teknologi pangan dari komoditi unggul lokal jambi dan juga dapat meningkakan IKU Unja dibidang mahasiswa berwirausaha, penelitian dan cepat kerja kedepannya,” Ungkapnya.
Discussion about this post